Cuando buscamos hidratación generalmente recurrimos a tomar agua simple ya que contrarresta la sed, pero un estudio de la Universidad de St. Andrews, en Escocia, confirmó que este líquido vital no es el que más ayuda a tu organismo a la larga.
Los científicos reunieron a 72 participantes para su investigación sobre el efecto de las bebidas hidratantes en el cuerpo humano. Determinaron su Índice de Hidratación de Bebidas (BHI) con relación a la orina durante las siguientes 4 horas al consumo.
La lista de bebidas que más te hidratan
De acuerdo a sus hallazgos, la leche –tanto entera como desnatada– ocupa el top 3, mientras que el agua quedó rezagada al final del top 10. Estos son los resultados:
Leche desnatadaSoluciones de hidratación oral (suero)Leche enteraZumo de naranjaRefresco de colaRefresco de cola lightTé frío (con hielo)TéBebidas deportivas o isotónicasAguaAgua con gasCerveza lagerCafé.
¿Cuándo se considera a una bebida más hidratante?
El autor Ronald Maughan explicó que depende de la respuesta del cuerpo de cada individuo, pero hay diversos factores que lo favorecen:
Volumen de la bebida: Entre más bebas líquido, más rápido se vacía del estómago al absorberse en el torrente sanguíneo.Composición de nutrientes: La leche es más hidratante que el agua porque tiene azúcar lactosa, proteína y grasa, lo que retrasa vaciar el líquido del estómago y mantiene la hidratación por mayor tiempo. Su sodio retiene agua en el cuerpo al producir una menor cantidad de orina.
Los refrescos y jugos están también por arriba del agua por sus azúcares y carbohidratos que ralentizan su disolución, aunque no son tan beneficiosos como los sueros o la leche, por lo que es preferible elegir la bebida natural que te ayuda a mantenerte saludable. En tanto, el alcohol actúa como diurético.
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