El huevo en la historia

El huevo en la historia

Los huevos de aves han sido alimento desde la prehistoria, los cuales obtenían de los nidos y se los comían crudos. No hay manera de saber quiénes fueron los primeros, lo que investigadores indican es que las aves probablemente fueron domesticadas en jaulas por sus...
Religiosidad

Religiosidad

En estos días de celebraciones religiosas tomo la oportunidad para revisar las encuestas sobre indicadores de religiosidad en México. Uno de ellos es el porcentaje de la población que dice asistir a servicios religiosos una vez a la semana o con mayor regularidad....